自家製麺伊藤二回目

2015年04月10日

前回、あまり自分の心にフィットしなかった
しかしミシュランに載っている

“自家製麺　伊藤”

に再チャレンジしてきました。
比内鶏そば大盛り焼き豚4枚950円
（前回は中華そば）

前回と変わらず、スープにつかりきっていない麺。
スープ多め+100円を追加しておけば良かったと激しく後悔
(´・ω・`)

大盛りはスープを多めを追加にしないと
○温度が低い
○麺にスープが絡まない
などの弱点があると思います。

ここのラーメンは麺もさすがにおいしいし、スープもそれ自体おいしいし、チャーシューも前回よりもおいしく感じたし。

でも、それが一体になると僕が求めるラーメンとは別の物になるんですよね。

“ゼッタイコレ体に悪い、きっと太る、でも今幸せ(TωT)”

これが僕のラーメンに求めるもの。

さて・・・また違うラーメン屋さんにいこーっと(*ﾟ.ﾟ)ゞ

この記事を書いた人

シンシア総院長 / 銀座院院長又吉秀樹

日本美容外科学会専門医慶應義塾大学医学部出身目の下のクマ、フェイスリフト、ベイザー脂肪吸引、コンデンスリッチファット(CRF)豊胸などが専門。
お気軽にご相談ください。

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