宮古島にとても素晴らしいレストラン　“琉宮”

今回1泊2日で宮古島に行ったのはとにかく暖かいところでぼんやりしたかったからですが

(´ｰωｰ｀)

幸いにも宮古島の2月の平均気温を大きく上回る２４℃でした。

あとは、どこかおいしいところないかなぁと思っていたら、食べログでやたら評価のいいお店があるではありませんか。

その名も“琉宮”

宿泊先からも非常に近くいので楽しみにしていました(≡^∇^≡)

場所は宮古島のお隣伊良部島にあります。伊良部島に泊まらないと行きづらいかな・・・

本日のメニュー。

これはちゃんと読めます（笑）

島の人たちも来るのでそれほど高い値段付ではないように思われます。

これを見せられてしまうと・・・

２㎏級の伊勢海老（ゴシキエビ？）

宮古島まではＪＡＬマイル特典航空券で行ったのと、リゾートは今回はリピーター割だったのと、レクリエーションはゼロだったのでここで奮発。

半身でＯＫということだったので１㎏を刺身とガーリック炒めにしてもらいました。

以下出てきた順に。

アグー豚を使ったしゃぶしゃぶサラダ。

赤いものは食用ハイビスカスの花をコンフィチュールにしたもの。

初めて食べたけど料理の邪魔にならずにアクセントになっていてとてもいい

(o^-‘)b

沖縄の高級魚ミーバイの焼き霜づくり。

ミーバイというのは沖縄の方言でハタのことです。九州で行ったら“アラ”でしょうか。
南方の魚には繊細さが無いなんて言いますが、これはきちんとおいしいし、焼き霜作りがそれをしっかりと引き立てています。

２㎏級の伊勢海老の刺身。

２㎏級となると１０年とか２０年とか海の中で頑張っていた個体です（合掌）

透き通っています。

エビの香りはしっかりあります。
こんな贅沢数年に一度あるかという感じです。

ガーリック炒め。

ちょっと無国籍風という表現になりますが、ガーリックは控えめでエビの味が引き立つ感じです。

宮古牛のヒレステーキ１００ｇ１９８０円

妙な霜降りという感じではなく赤身のうまさも脂質のうまさもある肉でした。

左についている島ラッキョウのソースもＧｏｏｄ　o(^▽^)o

酒は泡盛。

自慢のクースー（古酒）もたくさんあるようでいくつかいただきましたが個人的にはマイルドすぎてわかりづらかったです。

料理には会うんですが・・・

南の島の湿気を帯びた暖かさの中ではほどほど熟成の角の立った挑戦的な泡盛の味のほうが好みなのかもしれません。

ワイン・・・うん。この店ではありえないですね。

島ほうれんそうと沖縄ベーコンのクリームパスタ。

うまうまです。

伊良部海の恵みパスタ。トマトクリームソース（ソースは４種類から選べます）９８０円

うまい。

もう一つ食べたくなる。

最後にエビの頭の味噌汁。

“濃厚”

面白かったのは触角が越前ガニの足くらいの食べがいがあったことですね。

最後に宮古島本島のリッコというお店のジェラート。

どれもこれも本当においしかった。

しかもクースーも飲んだし大きな伊勢海老があったので値段もビビッていたが２人で１６５００円くらい。

コストパフォーマンスはとてつもなく高く、

料理一つ一つが良く考えられている。

しかもびっくりしたことにこれだけ食べて胃が軽いΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

（この感覚はほかに二つのレストランしか知りません。）

素晴らしいお店でした。

僕の知っている限り沖縄で一番のお店です。

沖縄で３本に入る伊良部島のリゾートとの組み合わせがおススメです。

もし、伊良部島に２泊三日で行けるような時があったら２回行きたい

p(´⌒｀q)

琉宮 （創作料理 / 宮古島市）
夜総合点★★★★★
5.0