銀座の新しいラーメン屋　紫龍

たぶん去年の12月ごろにできたばかりのお店です。

銀座3丁目の昭和通りにほど近いあたりにあります。

すでに3回行っていて、1回目は紫龍ラーメン・2回目はつけ麺・3回目も紫龍ラーメンを注文しています。

正直言って2回目のつけ麺はあんまり印象に残らない感じでしたので、この写真のほうをご紹介します。

このラーメンはたぶんお店の名前を冠しているので一押しのものだと思います。

スープは醤油とんこついうジャンルなのかな？

20年くらい前に広尾の明治通り沿いにあったラーメン屋の味がして少し懐かしい感じです。

このタイプのラーメン一時期多かったなぁ・・・

いろいろあるメニューのうち紫龍ラーメンだけ“野菜多め”が選べてこんな感じの“どか～ん”といった感じになります。

“野菜多め”にするとなかなか麺にたどり着けないという禁断の注文方法ですが野菜をたくさん食べるということでラーメンを食べる罪悪感を希釈できるので僕はお勧めです。

この卵は3回目特典のトッピングです。

チャーシューももっさりしてなくておいしいです。

僕としてはこのお店は、野菜が入ったラーメンを食べたい時にチョイスということになりそうです。

僕が開業したころは銀座の昭和通り側にはラーメン屋さんもそれほど多くなかったのですが最近はすっかり激戦区です。

おなかの脂肪と相談しながら食べていこうと思います。

食べログにまだお店がのっていないので評価はなし。