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10年物のシャブリをあけましたヾ(@^▽^@)ノ
2011年07月25日
先日実家に帰ったときにとってきたプレゼントされました
鎌倉の実家の夏蒸し暑く・冬寒いリビングにて放置されていた大切に熟成されていたものです。
( ´艸`)
コルクの香りチェックでは特に問題なし( ̄▽+ ̄*)
やや、濃い色に熟成されたワインにややあきらめの気持ちが期待が高まります。
グラスを回して香りを楽しみます。
・・・
あれ・・・?香りも味もいけちゃうなぁ(;^ω^A
正直、プルミエでもグランでもないし10年の放置プレイに鍛えられたワインなのであきらめていましたが意外にもおいしく仕上がっていてびっくりしました。
ほんもののワイン好きがコメントしたら全く別かもしれませんが
(*v.v)。
この記事を書いた人

シンシア総院長 / 銀座院 院長 又吉 秀樹
日本美容外科学会専門医 慶應義塾大学医学部出身 目の下のクマ、フェイスリフト、ベイザー脂肪吸引、コンデンスリッチファット(CRF)豊胸などが専門。
お気軽にご相談ください。
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