中国菜老四川 飄香 銀座三越店にいってみました

中国菜老四川 飄香 銀座三越店に行ってきました

飄香は代々木上原にある名高い四川料理のお店のようです。（本店は行ったことなし）

窓際の席に行くと他のレストランが見えたりして開放感があります。

ちょっとばかり下世話かなとも思ったけど麺類のページを写真に撮って見ました。

タンタン麺1470円　白身魚の麻辣あんかけ麺2415円など。

コチラタンタン麺。

たぶんかなり本場の味なんでしょうが、この太麺の印象は

“ん～コシが無い。。？”ってかんじ。

日本のタンタン麺になれているせいかゴマの香りがほとんど無くて肩透かし。

でもこれがホントのタンタン麺なんでしょう。

麻婆豆腐も頼んでみました。

花椒もしっかり効いていて、辛さもしっかり後からついてきて本格派の味（@・ω・@)

だと思うんだけど心にしっくりとこない。

今は無きお台場の陳麻婆豆腐の当初の味の方が牛肉の味わいも豆腐の食感と香りも麻も辣も好みでした。。

ちなみにお台場の陳麻婆豆腐も2007年ごろからは味が著しく落ちてましたが・・（姉妹店は確認していません）

このお店を他の食べログユーザーで見たらお知り合い大サービスの内容がとてもよさそうだったので、今度行くときにはさらっと晩御飯という感じではなくハレの日に万札握り締めていくべきお店なのかもとちょっと反省。

あるいはランチならお得な感じでした。

また行って報告します(9￣^￣)9ﾑｷｯ

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コスメディカルクリニック　シンシア （美容外科）

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中国菜老四川 飄香 銀座三越店 （四川料理 / 銀座駅、東銀座駅、銀座一丁目駅）
夜総合点★★☆☆☆ 2.5